{"product_id":"neu-blauer-nil-athiopien-bio","title":"Blauer Nil - Äthiopien - BIO - Filterkaffee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet: \u003c\/strong\u003eÄthiopien \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion: \u003c\/strong\u003eSidamo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe: \u003c\/strong\u003e1200 - 1800m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDaye Bensa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Arabica \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewashed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack: \u003c\/strong\u003eDieser Kaffee ist mittelkräftig, hat eine saftig-süße, sehr milde Säure und einen teeartig-seidigen Geschmack mit Zitrus-Aromen, blumig, schokoladig, erinnert leicht an Schwarztee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter der Bohne:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDieser besondere BIO-Kaffee wächst in Sidamo, dem südlichen Teil Äthiopiens. \u003cmeta http-equiv=\"Content-Type\" content=\"text\/html; charset=us-ascii\"\u003eIm fruchtbaren Hochland reifen die Kaffeekirschen unter idealen klimatischen Bedingungen und entwickeln ihr unverwechselbares Aroma. Die Haupterntezeit ist von Oktober bis Dezember und erfolgt meist in sorgfältiger Handarbeit. Fast die Hälfte der Bevölkerung in der Region arbeitet auf Kaffeefarmen, die  kaum größer als einen Hektar sind. Mit Erfahrung und Leidenschaft pflegen die Bauern ihre Pflanzen und sorgen so für eine außergewöhnliche Qualität der Kaffeekirschen. Äthiopien gilt laut einer Sage als die Wiege des Arabica-Kaffees. Das traditionelle Wissen über Anbau, Ernte und Verarbeitung wird hier seit Generationen weitergegeben. Diese jahrhundertealte Kaffeekultur spiegelt sich in dem feinen Geschmack des Blauen Nils wider und macht ihn zu einem besonderen Genuss. \u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e","brand":"caligo-coffee-roastery","offers":[{"title":"250g \/ Bohne","offer_id":39537509007529,"sku":"F 13 B00 AET 0250B","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Kaffeemaschine","offer_id":39537509073065,"sku":"F 13 B00 AET 0250G","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":39537509105833,"sku":"F 13 B00 AET 0250G","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":39537509040297,"sku":"F 13 B00 AET 0250G","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Bohne","offer_id":39537509138601,"sku":"F 13 B00 AET 0500B","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Kaffeemaschine","offer_id":39537509204137,"sku":"F 13 B00 AET 0500G","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":39537509236905,"sku":"F 13 B00 AET 0500G","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":39537509171369,"sku":"F 13 B00 AET 0500G","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Bohne","offer_id":39537509269673,"sku":"F 13 B00 AET 1000B","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Kaffeemaschine","offer_id":39537509335209,"sku":"F 13 B00 AET 1000G","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Handfilter","offer_id":39537509400745,"sku":"F 13 B00 AET 1000G","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Stempelkanne","offer_id":39537509302441,"sku":"F 13 B00 AET 1000G","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0281\/2805\/1275\/files\/BlauerNil.png?v=1707162535","url":"https:\/\/caligo-kaffee.business\/products\/neu-blauer-nil-athiopien-bio","provider":"Caligo Kaffeeroesterei","version":"1.0","type":"link"}